うざく

今日は天然鰻を酢の物にしました。

器 坪島土平
鯛もいいものがきてくれましたので塩味だけの潮に
お造りは昆布じめと焼霜に。

器 輪島塗 中尾喜久二

器 唐津焼
まだありました！
本日とりたての蕨です。